Haba Dena - Ridwan Manantik, putera asli Dena, Sila, membuka restoran denga menu khas kuliner Bima di kawasan Puncak, Bogor, Jawa barat.
Sejumlah menu yang akrab dengan lidah ndai mbojo dapat dinikmati di rumah makan ini. Menu khasnya dan yang paling bergengsi adalah Sate Kuda.
Daging Kuda didatangkan langsung dari Bima. Rasanya hm.....ma'nyussss...empuk banget. Sate Kuda Bima menyeruak diantara
dominasi sate kambing dan sate kelinci di daerah Puncak.
Selain menjual makanan di situ dijadikan tempat pameran atau
karya-karya lukisan bung Ridwan. Ridwan juga punya usaha sampingan juga yaitu Digital Printing.(lafiri)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar